تاثیر مقدار آب آبیاری بر رشد رویشی دو رقم نهال جوان زیتون زرد و روغنی

زیتون (olea europaea l.) یکی از درختان میوه است که به شرایط خشک مانند ایران مقاومت دارد. بنابراین در بسیاری از مناطق ایران پتانسیل تولید بالائی برای این محصول وجود دارد. از طرفی برای احداث باغهای جدید نیاز ضروری به نهالهای با کیفیت مطلوب می باشد. از آنجائیکه آب یکی از عوامل مهم و موثر در رشد گیاه است ، نیاز به تحقیقات زیادی درباه تاثیر مقدار آب آبیاری بر رشد زیتون می باشد. هدف از این تحقیق تعیین اثر میزان آب آبیاری بر رشد رویشی دو رقم نهال جوان زیتون زرد و روغنی، بررسی عکس العمل فیزیولوژیکی آنها و تعیین دامنه آبیاری ارقام مهم داخلی بوده است . در این تحقیق از آزمایش اسپلیت پلات در زمان در قالب طرح کاملا تصافی استفاده شد. تیمارهای بکاررفته در این آزمایش شامل رژیم های آبیاری 20، 40، 60، 80 و 100 درصد تبخیر و تعرق بودند. چون نهالهای دو رقم مورد استفاده از نظر سنی متفاوت بودند، هر یک از آنها در یک آزمایش مستقل قرار گرفته و مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند. تجزیه آماری داده ها براساس مقایسه میانگین ها و اثر فاکتورهای مختلف انجام شد. بطور کلی وزن تر و خشک ریشه، سطح برگ ، تعداد برگ ، ارتفاع گیاه، تعدا شاخه ها، طول شاخه و میزان مواد معدنی برگ ارتباط خوبی با آب بکاررفته نشان داد. اختلاف بین تیمارها در صفات به استثنای تعدا شاخه های کوچکتر از 10 سانتی متر معنی دار بود. نهالهائی که 20 و 40 درصد تبخیر و تعرق آب دریافت کردند هیچ رشد رویشی نشان ندادند. گر چه در سه تیمار بالاتر 60، 80 و 100 تبخیر و تعرق رشد مشاهده گردید، اما رشد رویشی در تیمار 80 و 100 درصد تبخیر و تعرق بیشتر بود. بعلاوه ریزش برگ در نهالهائی که 40 درصد تبخیر و تعرق آب دریافت کردند اتفاق افتاد. اثر رژیم آبیاری بر رشد رویشی با فصل رشد در ارتباط بود، بطوریکه هیچ رشدی در طی ماههای گرم تابستان مشاهده نشد، اما بیشتر رشد اندامها در طی ماههای بهار و پاییز اتفاق افتاد. میزان عناصر معدنی برگ ماند ازت ، فسفر، پتاسیم و کلسیم با مقدار آب بکار رفته شده افزایش نشان دادند. در این تحقیق ضریب گیاهی برای نهالهای رقم روغنی و ساله از 0/47 تا 0/51 بدست آمد، اما برای نهالهای یک ساله رقم زرد این دامنه از 0/39 تا 0/43 بدست آمد، که در ارتباط با زمان در سال بود. این ضرایب بدست آمده براساس تیمار شاهد (100 درصد تبخیر و تعرق) محاسبه شده است .